✨ Merhaba, Biz Açıldık! ✨ Açılışa Özel Tüm Ürünlerde %20 indirim sizleri bekliyor. ✨
Yükleniyor...
Alt Kategoriler
Markalar
Nitelikler
Fiyat Aralıkları
-
Listeleme

Enginarlar

Sığacık’tan Sofranıza, Aile Mutfağımızdan… La Du De’nin enginar ürünleri, 2014 yılında Sığacık’ta kurduğumuz aile mutfağının bir devamıdır. Biz enginarı sadece bir sebze olarak görmüyoruz. Bizim için o; Ege sofralarının zarafeti, annelerimizin emeği ve misafirlerimizden aldığımız yılların geri bildirimidir. Seferihisar’ın taptaze enginarlarını yerel üreticilerden özenle seçiyoruz. Ardından kendi mutfağımızda, katkısız ve doğal reçetelerimizle hazırlıyoruz. Yıllarca restoranımızda misafirlerimize sunduğumuz enginar mezeleri ve salataları, şimdi kavanozda sizin sofranıza geliyor. Online enginar siparişi verdiğinizde aslında bir fabrikadan değil, bir aile mutfağından ürün almış oluyorsunuz. Her kavanoz, katkı maddesi içermez, cam kavanozda hazırlanır, güvenle paketlenir, özenle gönderilir. Biz büyük bir üretim hattı değiliz. Biz tariflerini yıllar içinde geliştirmiş bir aileyiz. Seferihisar enginarının en doğal ve en samimi hâlini sofranıza taşımak için buradayız. La Du De ile Ege lezzetleri artık sadece Sığacık’ta değil, evinizde.

Seferihisar Çanak Enginarı ile Pratik Zeytinyağlı Tarifler | LA DU DE

Yazar: LaDuDe Art Cafe

Seferihisar’ın bereketli topraklarından gelen taze enginarları, mutfağınızda bir şef tabağına dönüştürmeye hazır mısınız? LA DU DE Çanak Enginar ile hazırlaması pratik, lezzeti ise unutulmaz bir deneyim sizi bekliyor.

Hazırlık: 10 Dakika? Pişirme: 25 Dakika? Porsiyon: 4 Kişilik? Mutfak: Ege / Türk

Neden LA DU DE Çanak Enginar?

  • Seferihisar yerel üreticilerinden günlük, taze temin edilir.
  • Ayıklanmış ve vakumlanmış yapısıyla mutfakta saatler kazandırır.
  • Katkısızdır; karaciğer dostu ve yüksek lifli içeriği korunur.

Gurme Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Enginarın doğal rengini ve aromasını koruyan bu tarifte, domates sosu yerine narenciye ferahlığını ön plana çıkarıyoruz.

Gereken Malzemeler

Adım Adım Hazırlanışı

  1. Enginar çanaklarını kavanozdan çıkarıp geniş bir tencereye dizin.
  2. Havuçları çanakların içine paylaştırın. Bezelyeyi daha sonra eklemek için ayırın.
  3. Tencereye enginarların çeyreğine gelecek kadar su, portakal suyu ve limon suyunu ekleyin.
  4. Üzerlerine Kekikli Zeytinyağı, Tütsülenmiş Tuzun yarısı ve toz şeker ekleyin.
  5. Kısık ateşte pişirmeye başlayın. Pişmenin son 10 dakikasında bezelyeleri ekleyin.
  6. Enginarlar yumuşayıp çatal rahat giriyorsa pişmiştir. Kalan tuzu kontrol ederek ekleyin.
  7. Suyunu çekip yağına kaldığında ocağı kapatın ve tamamen soğuduktan sonra servis edin.

Tarif Paketini Hemen Sepete Ekle

Çanak Enginar

Kekikli Zeytinyağı

Biberiyeli Tütsülenmiş
Çankırı Kaya Tuzu

Sıkça Sorulan Sorular

Enginarın kararmaması için ne yapmalı?

Pişirme suyuna ekleyeceğiniz limon suyu ve portakal suyu, enginarın o meşhur parlak ve beyaz rengini korumasını sağlar.

Saklama Koşulları Nelerdir?

Ürünümüz koruyucu içermediği için açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmeli ve 3-4 gün içinde tüketilmelidir.

"Kökleri Ege’de, ilhamı senin mutfağında; LA DU DE ile gerçek enginar lezzeti parmaklarınızın ucunda."

Yükleniyor...